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Amélioration de la conservation de produits solubles pour boissons instantanées

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Référence application :
1-18-006
Conservation des produits avec azote

Contexte :

Notre client, un fabricant de boissons instantanées solubles (type "ready-to-drink"), souhaitait améliorer la conservation et la qualité de ses produits lors du stockage en Big Bags. Les principaux défis à relever étaient la préservation et la réduction des pertes liées à la détérioration.

 

Solution :

Après une analyse détaillée des besoins et des contraintes du client, Palamatic Process a recommandé l’installation du Skid d’inertage de big bag AzotR® pour assurer une conservation optimale des produits solubles pour boissons instantanées.

Le Skid d’inertage AzotR® permet de mettre sous vide les Big Bags avant d’injecter de l’azote, créant ainsi une atmosphère protectrice qui préserve la qualité et la solubilité des produits stockés. Ce système autonome et modulaire s’intègre parfaitement dans le processus de remplissage des Big Bags existant chez le client.

 

Résultats :

L'installation du Skid d'inertage de Big Bag AzotR® a permis à notre client d'atteindre les objectifs suivants :

1. Conservation optimale des produits solubles pour boissons instantanées

Grâce à l'inertage à l'azote, les produits sont protégés contre l'oxydation, l'humidité et la dégradation, ce qui préserve leur qualité et leur solubilité.

2. Prolongation de la durée de vie des produits

L'atmosphère protectrice créée par l'inertage à l'azote permet de prolonger significativement la durée de conservation des produits solubles pour boissons instantanées, réduisant ainsi les pertes liées à la détérioration.

3. Amélioration de la sécurité et de la qualité du conditionnement

Le Skid d'inertage AzotR® assure une soudure en place de la manchette du big bag, offrant ainsi une étanchéité optimale et garantissant la protection des produits stockés.

4. Facilité d'intégration et d'utilisation

Le Skid d'inertage de big bag AzotR® est conçu pour être facilement intégré dans les processus existants et est simple à utiliser pour les opérateurs, leur permettant de gagner du temps et d'améliorer la productivité.

Conclusion :

L'utilisation du Skid d'inertage de big bag AzotR® a permis à notre client d'améliorer significativement la conservation et la qualité de ses produits solubles pour boissons instantanées tout en optimisant ses processus de stockage.
Cette solution innovante a non seulement contribué à la préservation de la qualité et de la solubilité des produits, mais a également généré des économies en réduisant les pertes liées à la détérioration.

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INTEGRATED EQUIPMENT

Skid d'inertage big bag AzotR®

Conservation du produit par inertage à l’azote et soudure de la manchette du big bag.

Venez tester nos équipements dans notre station d'essais